Триада эффективности зернового терминала
Гапонюк Олег Иванович, профессор, доктор технических наук, заведующий кафедрой "Технологического оборудования зерновых производств" Одесского национального технологического университета (ОНТУ), генеральный директор Grain Capital, совместно с Овсянниковым Юрием Ивановичем, кандидатом технических наук, доцентом ОНМУ, заместителем директора ООО "Новотех-Терминал", опубликовали статью - "Триада эффективности зерновых терминалов" (Порты Украины №10, декабрь 2017), основанную на совместном опыте строительства эффективного зернового терминала в Одесском морском порту.
Ближайшая перспектива развития рынка услуг по перевалке зерна определяется введением в эксплуатацию значительного количества новых высокопроизводительных зерновых терминалов. В условиях растущей конкуренции успех предприятия будет зависеть от эффективности его функционирования. Однако, эффективность терминала не определяется только большими объемами хранения или высокой производительностью. Она зависит от взаимосвязанных показателей, соответствующих стратегическим задачам терминала и учитывающих бизнес-стратегии владельцев.
Традиционное проектирование и строительство зерновых терминалов сосредотачиваются на реализации основных параметров, заложенных в техническом задании. Это обычно касается годового грузооборота, объемов хранения и структуры грузопотоков, а также характеристик транспортных средств и требований к хранению зерна. Все эти параметры накладываются на имеющуюся инфраструктуру и территорию терминала. Однако, обеспечение этих параметров не гарантирует создание действительно эффективного терминала.
Эффективный зерновой терминал можно описать как триединую систему, состоящую из: эффективного проекта, эффективной системы управления и эффективной адаптации к рыночным условиям. Это достигается путем рационального сочетания основных показателей, таких как время загрузки судна, себестоимость операций, надежность и безопасность. Оптимизация этих показателей должна базироваться на критериях эффективности, соответствующих реализуемой бизнес-модели.
Для разных терминалов набор показателей может варьироваться в зависимости от стратегических целей. Например, для одного терминала приоритетом может быть энергоэффективность, для другого - скорость обработки грузов. Однако общими критериями эффективности остаются качество перегружаемого зерна, энергоэффективность, надежность и экологические показатели.
Энергоэффективность является одной из ключевых характеристик зерновых терминалов и определяется затратами электроэнергии на перевалку одной тонны зерна. Исследования терминалов в портах Одессы, Черноморска и Николаева показали, что большинство из них делятся на три категории по уровню энергоэффективности: высокий (менее 1,5 кВт-ч/т), средний (1,5-4,5 кВт-ч/т) и низкий (более 4,5 кВт-ч/т).
Достижение высокого уровня энергоэффективности требует комплексного подхода на всех этапах - от проектирования до эксплуатации. Это включает оптимизацию компоновки оборудования, минимизацию маршрутов транспортировки, использование энергоэффективных технологий и внедрение автоматизированных систем управления. Современные системы автоматизации зерновых терминалов должны обеспечивать полный контроль и мониторинг всех процессов: от движения зерна до состояния оборудования и аспирационных систем.
Кроме этого, эффективность зернового терминала определяется также его способностью обеспечивать качество зерна во время перевалки. Это включает контроль влажности, чистоты, целостности зерен и предотвращения их заражения вредителями. Система управления качеством должна обеспечивать сохранение этих параметров на всех этапах технологического процесса.
Надежность терминала является еще одним важным критерием, который характеризуется безотказностью работы оборудования, коэффициентом готовности и технического использования. Система управления надежностью должна включать контроль технического состояния оборудования, планирование и проведение регламентных работ по обслуживанию и ремонту, а также оперативное реагирование на возможные отклонения от нормального режима работы.
Управление экологической безопасностью направлено на уменьшение влияния деятельности терминала на окружающую среду. Это достигается через внедрение систем аспирации нового поколения, которые обеспечивают эффективную очистку воздуха от пыли и предотвращают выбросы вредных веществ в атмосферу. Внедрение трехуровневой системы экологической защиты позволяет минимизировать воздействие на окружающую среду и обеспечить безопасную работу терминала.
Оптимизация работы терминала требует системного подхода, который включает разработку и внедрение интегрированной системы управления. Такая система должна объединять логистику, управление качеством, надежностью и безопасностью в единый комплекс, что обеспечит максимальную эффективность функционирования зернового терминала.
Таким образом, внедрение современных технологий и инновационных подходов к управлению позволит зерновым терминалам не только повысить эффективность работы, но и обеспечить их конкурентоспособность на глобальном рынке. Это не только будет способствовать развитию отдельных терминалов, но и обеспечит рост зернового сектора Украины в целом.
